Ceafa De Porc La Cuptor Cu Bere

Am gatit o bucata faina de porc piept cu ceva coaste cartilaginoase. Cu mujdei de usturoi cu smantana este un adevarat festin. Asa cum va povesteam si la reteta de legume in aluat crocant tempura avem mereu bere silva dark in frigider deoarece este preferata sotului meu.

serbare frumoasa de craciun sarmale de post manastiresti sarbatori religioase iunie 2019 sfanta marie mica 2019 sarmale cu varza dulce reteta sarmale in foi de varza dulce reteta sarcina pe saptamani si luni saramura de peste reteta

Ceafa De Porc In Bere La Cuptor Reteta Originala Austriaca

Friptura Usoara Ceafa De Porc Caramelizata In Bere Neagra

Pin On Pork

Reteta Ceafa De Porc La Cuptor Cu Bere Si Piure De Cartofi Noi

Friptura Usoara Ceafa De Porc Caramelizata In Bere Neagra

Reteta Ceafa De Porc Cu Carnati Cartofi Si Bere La Cuptor

Nu poti rezista daca ai in fata o asa friptira de porc.

Ceafa de porc la cuptor cu bere. Cum să faci friptura de porc cu bere. Din ceafa de porc taiata felii se poate face o friptura delicioasa cu legume si carnati la cuptor vezi aici. Costita de porc cu bere frageda si picanta la cuptor turnam restul de bere in tava si acoperim tava cu folie de aluminiu. 2 3 catei de usturoi tocati marunt.

5 0 from 2 reviews. Va dau cantitatile pentru 4 portii de ceafa de porc marinata in bere neagra iar voi puteti sa le multiplicati in functie de nevoi. De data aceasta am ales o bere neagra cu personalitate silva dark are un gust placut dulceag si prin gatire ea ajuta la caramelizarea carnii. Asezonează cu sare și piper și toarnă uleiul și berea.

Am acoperit o din nou cu folie de aluminiu insa lejer ca sa aiba pe unde iesi aburul. Costita trebuie sa stea la marinat la rece cel putin doua ore. 1 2 lingurita busuioc uscat. Ce placut este sa ai o curte unde sa poti sa iti prajesti carnea la gratar sa stai de vorba cu prietenii.

Am lasat ceafa de porc la odihnit 20 de minute. Ideal este sa o lasam la marinat cel putin o noapte. Ceafă de porc în bere la cuptor mod de preparare. Ceafa crestata doar se unge cu mustar si apoi o marinam in bere de cu seara.

1 cesca bere 250 ml 5 linguri ulei de masline. Așază ceafa pe un tocător din lemn și asezonează o bine cu sare și piper. Adaugă feliile de țelină usturoiul și busuiocul. 1 lingura mustar dijon sau alt mustar mai picant.

Ingrediente friptura de porc cu bere. 1 lingurita cimbru proaspat sau lingurita cimbru uscat. Iată cum poţi cea mai bună friptură de porc cu bere la cuptor după o reţetă simplă. Apoi mută o într un vas termorezistent.

3 buc ceafa de porc cu sau fara os. 1 bucata de spata de porc de 1 5 kg curatata de pielite si grasimea de la suprafata poate fi si alta bucata ceafa pulpa etc 1 sticla de 0 33 l. Ceafa marinata in bere este tare buna mai ales daca e prajita la gratar pe jar. Servire ceafa de porc la cuptor reteta de friptura simpla.

Am scos tava din cuptor si am asezat o pe masa de lucru sau pe aragaz.