Ciorba De Fasole Boabe
De azi incepe postul asa ca va propun o reteta super buna de ciorba cu fasole boabe.
Ciorba de fasole boabe. Fasolea e mancarea saracului se spune dar este apreciata si pe masa bogatului si a saracului in egala masura. Ciorba de fasole boabe. Chiar daca e vara mi a fost pofta de fasole si am facut nu multa doar cat sa mi fac pofta. Supa de fasole de post supa de fasole cu afumatura.
Una dintre cele mai îndrăgite ciorbe la români care se pregătește simplu fără ingrediente și tehnici complicate. Se spumuiește când este cazul. Preparare ciorbă de fasole boabe de post adăugarea legumelor și finalizarea ciorbei. Desi este o mancare ieftina are ingrediente naturale ce ii dau gust si savoare este satioasa.
Noi ii spunem supa de fasole sau zama de pasula. Se spală se curăță și se taie cubulețe mici morcovii țelina și pătrunjelul. Te poti satura doar cu o portie de ciorba la pranz. Una din rețetele pe care le am învățat de la mama mea este rețeta de ciorbă de fasole albă o mâncare tradițională românească pe care o servim cel mai adesea în zilele de post dar și nu numai.
Reteta ciorba de fasole uscata din categoriile borsuri si ciorbe supe de legume. O porție de ciorbă de fasole cu costiţă afumată se serveşte ornată cu mărar şi pătrunjel verde tocate mărunt şi boia. Dintre toate ciorbele romanesti ciorba de fasole este in topul preferatelor nu ca mi ar displace vreo ciorba dar fasole nu refuz niciodata si daca mai are si un pic de afumatura atunci e si mai delicioasa. Mod de preparare reteta ciorba de fasole boabe.
într o oală se încinge 50 ml ulei și se adaugă ceapa tăiată mărunt și puțină sare. îmi amintesc cu drag că ea o pregătea des și la fel fac și eu întrucât fasolea oferă beneficii multiple organismului uman este bogată în antioxidanți proteine și fibre. O ciorba faina si deasa cu multa afumatura servita cu smantana tarhon si ceapa frecata cu sare si otet. După câteva clocote se strecoară se aruncă apa și se pune din nou la fiert dar cu apă fierbinte.
Ciorba de fasole de post sau cu afumatura reteta traditionala reteta simpla ieftina si atat de gustoasa. Reteta video pas cu pas cum se face ciorba de fasole. Se scoate fasolea boabe din congelator și când se dezgheață se clătește și se pune la fiert în 3 litri de apă rece. Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat costita sau carnati.
Cât fierbe fasolea se curăță se spală și se mărunțește ceapa. Salata de fasole boabe. Perfectă pentru zilele de post de peste an sățioasă și sănătoasă. Cum faci fasole pastai la borcan.
încearcă și aceste rețete de ciorbă.