Dulceata De Nuci Verzi Cu Coaja

Nu exagerez nu fac cantitati industriale ci atat cat consider ca mancam noi dar si ceva in plus.

Dulceata de nuci verzi cu coaja. Cel mai bine este sa le testati cu un cutitas. Sa fie frumoase intacte cu coaja neteda fara defecte sau parti stricate. Deoarece zeama de nuca contine iod care pateaza pielea este recomandata utilizarea manusilor de cauciuc de menaj. Foarte bogată în iod ea este un adevărat medicament și tot ceea ce vă cere pentru preparare este un pic de timp şi de efort.

Daca sub stratul verde dati de ceva tare si maro nucile nu mai sunt bune de dulceata. Se curăţă de coaja verde cu un cuţit bine ascuţit şi se pun pe măsură ce sunt curăţate într un castron cu apă rece. O dulceata facuta dupa o reteta veche pas cu pas pentru reusita sigura. Sucul obţinut bea l de trei ori pe zi înainte de fiecare masă.

Dulceata de nuci verzi. Suc de nuci verzi pentru calmarea durerilor de rinichi amestecă 100 g de nuci verzi culese în luna iunie tocate cu 100 g de zahăr sau miere de albine şi pune le apoi într un borcan închis ermetic. Imi place sa am camara plina cu de toate totul facut cat mai curat si mai natural posibil. Este important ca nucile sa nu devina lemnoase adica sa nu li se formeze coaja tare din interior.

Apa se pune la foc impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste adaugati nucile si le lasati la fiert pana totul devine o pasta. Perioada in care se face aceasta dulceata de nuci verzi este luna iunie. Lichior de nuci verzi reteta de nucata. Dacă la dulceața de nuci verzi am folosit doar nucile fragede la nucată puteți folosi și nucile mai mari care au deja căsuța formată.

Le am clatit cu apa rece si le am scurs intr o strecuratoare. Dar merită deoarece nuca e și cel mai bun doctor de inimă. Facuta doar cu apa zahar si lamaie. Cum se face dulceata de nuci verzi reteta pas cu pas.

Nucile se curate de coaja verde pana ce raman albe iar apoi se pun in apa rece. Dulceața de nuci verzi costă de 3 4 ori mai mult decât orice alt sortiment dar cea făcută în casă e neprețuită de neegalat. In primul rand am verificat nucile. Dulceaţa de nuci verzi reţetă.

1 kg zahar 400 ml apa o lamaie si 120 nuci verzi. Din nuci verzi am preparat și o delicioasă dulceață vedeți aici cum se face și cum se păstrează fructele atât de deschise la culoare.