Friptura De Miel La Tava
După primele 30 de minute se scoate tava se întoarce friptura de miel pe partea cealaltă se învelește la loc și se mai bagă 30 de minute.
Friptura de miel la tava. Apoi se reduce focul la. Deasupra se pun carnea de miel si cartofii taiati in jumatati sau sferturi. Nu o găti imediat ce ai scos o de la frigider. După ce ai stins cuptorul mai lasă carnea în el 15 minute.
Miel fript cu mujdei de usturoi verde sau miel fript cu mujdei de usturoi verde sau. Apoi se scoate se întoarce din nou și se adaugă în tavă și cartofii noi întregi spălați bine dar necurățați. Lasă carnea să se odihnească un pic la temperatura camerei. Friptura de miel la cuptor reteta simpla de miel la tava friptura de miel la cuptor reteta simpla de miel la tava.
Pentru masa de paste in familie si nu numai iti propunem pulpa de miel la tava. Se acopera cu folie de aluminiu si se baga la cuptor la 200 220 de grade foc maxim la cuptoarele cu gaz pentru 30 de minute. Stiu ca deja a trecut pastele si nu cred ca mai doreste cineva momentan sa faca friptura de miel dar am tot fost intrebata daca nu am o reteta de friptura de miel pe blog si am promis atunci ca o voi posta dupa paste asa ca astazi am hotarat sa o public. Pentru ca friptura să iasă exact ca şi cea pregătită de bunica trebuie să urmaţi o reţetă simplă.
Friptura de miel nu poate să lipsească de pe masa tradiţională de paşte dar poate fi consumată şi în restul anului mai ales că în supermarket găseşti în orice perioadă carne de miel. Carnea asta este foarte buna si rece prin sandvisuri sau in salate. Lasă carnea să se odihnească și după preparare. Friptura de miel la cuptor este buna fierbinte proaspata.
Dar nu toți cunosc cum se marinează corect carnea de miel. Nu mi place mielul reincalzit asta e problema mea. Se pregateste usor dar trebuie sa ai rabdare pentru ca friptura sa se marineze aproximativ doua ore inainte de a o baga la cuptor. Mai pe seara cand s a racit s a format in tava un strat de 1 deget de gelatina s a inchegat saftul sosul.
Friptura de miel la cuptor este felul principal de pe masa de pasti. Pentru majoritatea românilor atunci când spun masa de paște se gândesc automat și la friptura de miel. Friptura de miel la tava iese gustoasa si suculenta daca prepari un bait din suc de lamaie si sare. Friptura de miel la cuptor e perfecta pentru masa de paste.
Friptura de miel la cuptor iese mai bună dacă ții cont de câteva sfaturi de la gospodinele pricepute.