Pulpe De Pui Cu Sos Alb
Reteta de pui cu smantana pe care v o prezint acum este dupa silvia jurcovan.
Pulpe de pui cu sos alb. Pulpe superioare faina lapte ceapa usturoi patrunjel ulei boia dulce sare si piper. Pulpe de pui cu mazare in sos alb. 1 căpăţână de usturoi. Taie ceapa mărunt şi căleşte o în puţin ulei.
Pui cu cartofi la tava si sos alb. Piept de pui cu ciuperci și sos alb cu usturoi rețeta rapidă la tigaie. Un fel de ciulama din piept de pui cu ciuperci și sos bechamel. 500 g mazare verde boabe 6 pulpe de pui 1 lingura unt ulei masline 1 lingurita faina 1 lingurita zahar smantana sare marar verde tocat.
Ostropel alb de pui carne de pui în sos alb 1 pui pulpe aripi poate fi orice pasăre iar dacă e de țară e și mai bună câțiva cartofi mai mici. 240 ml vin alb. 900 g pulpe de pui. 6 linguri cu faina.
27 voturi 2 17 felul principal foarte ușor 15 min 25 min. Piept de pui cu ciuperci și sos alb cu usturoi rețeta rapidă la tigaie. Când sunt aproape fierte se prepară sosul de smântână. Se adaugă sare după gust pătrunjelul tocat și se lasă pe foc până se îngroașă.
3 linguri pătrunjel tocat. 3 catei de usturoi. Cred ca stiti deja ca nu sunt amatoare de piept de pui asa ca am ales niste pulpe dezosate pentru aceasta reteta. Prima dată am prăjit foarte bine pulpele cam 700 gr în ulei de măsline cu puțin unt în special pe partea cu piele după care le am dat deoparte.
In cartea ei se numeste pui gatit in stil frantuzesc. M am gândit să fac niște pulpe de pui bine prăjite crocante și să le înec într un sos de vin alb foarte bun și deloc încărcat care ajută să scoată ce i mai bun din vin. Blanquette de pui cu ciuperci. Bucățele fragede de pui cu sos fin și ciuperci.
Ideea acestui piept de pui în sos de smântână și muștar mi a venit de la o altă rețetă pe care am publicat o acum ceva timp pe blog și care a avut un mare succes cea a chifteluțelor cu sos de muștar și smântână care pur și simplu a cucerit toată comunitatea blogului. încercată de sute poate mii de cititori toți au avut. O reteta de pulpe de pui in sos alb din.