Varza Cu Carne De Porc La Cuptor
Dati vasul la cuptor la foc potrivit.
Varza cu carne de porc la cuptor. 450 gr carne tocata de porc. Tare ne place varza dulce călită și o facem destul de des. Se condimentează cu sare şi piper. 2 linguri smantana acra fermentata sare piper.
în ardeal o preparăm simplu cu ceapă chimen și piper vezi aici rețeta noi nu punem suc de roșii sau bulion. Carnea se spală se curăţă de pieliţe şi se taie bucăţi. Ingrediente varză călită cu coaste de porc la cuptor. Dupa 20 minute adaugati ketchup verdeata tocata 2 3 foi de dafin si puneti deasupra rosiile feliate.
Nu este o reteta complicata dar stiu sigur ca este foarte delicioasa. 2 linguri 30 ml de ulei. Varza dulce cu carne de porc la cuptor reteta traditionala. Se prăjesc bucăţile de carne în ulei într o cratiţă cu fundul mai gros.
Ingredientevarza cu carne tocata la cuptor. Singura problema la aceasta mancarica cu varza este faptul ca se gaseste mai greu carnea de rata sau este ceva mai scumpa. 1 2 lingurita cimbru uscat. A avut a mea 1 6 kg coaste de porc crude sau afumate dacă preferați sau alte bucăți de carne de porc cu os.
1 varză mărișoară 1 8 kg. Pentru astazi am pregatit varza dulce cu carne de porc la cuptor. In amintirea strabunicii buia din sibiu am vrut sa servesc aceasta mancare de varza cu carne de porc intr o strachina metalica veche care i a apartinut. Este atat de buna.
De cand am inceput sa fac reteta de rata cu varza la cuptor nu ne mai saturam de ea chiar ieri facusem o tura si am savurat cu toata familia. Se presară cu puţină sare şi se căleşte în uleiul rămas de la prăjitul. Această varză călită la cuptor este tare gustoasă și vă asigur că mesenii nu vor lăsa nimic în farfurii. Lasati la foc mic cu capac si taiati varza vezi video marunt frecati o cu 2 lingurite de sare iar dupa 10 15 minute clatiti o cu apa stoarceti o bine si puneti o peste carne.
Varza murata cu carne de porc la cuptor. Eu pregatesc destul de des acest preparat deoarece il indragim. Varza se spală se curăţă şi se taie fideluţă.